Ein neuer Tag, ein neues Abenteuer =) Als wir heute Morgen das Klassenzimmer betraten, stand da ein Tisch voll mit Essen. Es gab Bonbons (auch mit Durian-Geschmack ;D), Kekse, Chips und sogar Kaffee und Biskuitkuchen…allerdings mit einer fragwürdigen Garnierung. Seid ihr neugierig? Es handelte sich um Algen. Jap, ihr habt richtig gelesen. Biskuitkuchen mit Algen. Natürlich habe ich gleich die Chance ergriffen und es getestet, aber ich muss zugeben, ich bleibe lieber beim normalen Biskuitkuchen. Die Algen hatten einen recht starken Eigengeschmack, welcher sich nicht mit dem süßen Kuchen vertragen hatte. Meins war es nicht, aber Geschmäcker sind ja verschieden.
Den Dating-Fragebogen erstellen
Heute ging es an die Datensammlung für unser Projekt. Und wie sammelt man am schnellsten Daten? Durch Umfragen! Wir mussten uns also Fragen zum Thema „Dating“ ausdenken. Dabei war es jedoch wichtig, nicht zu aufdringlich zu sein. Wir waren sehr besorgt darüber, dass die Menschen hier in China sonst zurückhaltend sein würden und die Fragen nicht beantworten wollen. In der asiatischen Kultur ist man zum Thema „Dating und Behinderung“ noch eher vorsichtig. Um natürlich noch mehr Personen mit einbeziehen zu können, haben wir auch eine Online-Umfrage erstellt, damit wir Familie und Freunde in Deutschland erreichen konnten. Und so waren wir den ganzen Tag mit der Aufgabe beschäftigt, einen Fragebogen zu erstellen.
Streetfood ist der beste Weg, die Kultur kennenzulernen
Höchstkonzentriert an der Sache, verging die Zeit so schnell, dass es schon abends war. Wie immer erkundigten wir die Gegend aus bis wir ein ansprechendes Restaurant fanden. Ich selbst habe dabei einen Straßenverkäufer entdeckt, der gebratenen Reis und gebratene Nudeln verkauft hatte. Das war dann mein Abendessen für den Tag: gebratener Reis. Ich finde, der beste Ort um authentisches einheimisches Essen zu finden, ist die Straße. Street Food ist einfach günstig, gut und charakteristisch für sein Land. Außerdem macht es immer Spaß, den Leuten beim Kochen über die Schulter zu schauen.
Drei Dinge, die ich heute gelernt und entdeckt habe:
1) Chinesen essen Biskuitkuchen mit Algen
2) Die chinesische Gesellschaft wird immer offener
3) Streetfood ist sehr lecker
